Մխիթար Սեբաստացի կրթահամալիրի 9-րդ դասարանի մասնագիտական կողմնորոշման ծրագրի սովորողների մի մասն ընտրելով Գինեգործությունը որպես այս շրջանում առաջնային գործունեություն, օրվա մեծ մասն անցկացնում է գինով, խաղողով, թորումով, ստեղծումով…
Շարունակել կարդալԱմիսը՝ Հունվարի 2022
Էտից մինչև շշալցում
Շատ կարևոր է աշխատել գինուն նվիրված միջոցառումների զարգացման ուղղությամբ, Հայաստանի գինեգործական մշակույթն ավելի բարձրացնելու համար: Այդ հնարավորությունը սեբաստացիներին տրված է վաղ տարիքից․ այսպիսով 26․01․2022-ին Գինեգործի ճամբարն ամփոփեցինք մի այդպիսի միջոցառմամբ։
Շարունակել կարդալՄասնակցում ենք SMM դասընթացին
Որպեսզի կարողանանք 21-րդ դարում արդյունավետ իրականացնել վաճառք, ներգրավվել համացանցային վաճառքին Գինեգործի ճամբարի ջոկատականները որոշեցին մասնակցել Քոլեջում իրականացվող SMM դասընթացին։
Շարունակել կարդալԳինու համտես
Այսօր գինեգործությունն արվեստ է համարվում, իսկ լավ գինի պատրաստելու համար պետք է հարկ եղածի չափ «քրտինք թափել»: Գինին սիրող, գնահատող մարդը աշխարհի ծայրն էլ կհասնի, որ համտեսի մեկ գավաթ համեղ գինի:
Շարունակել կարդալՊատրաստում ենք բնական «սպասքը»
Գինու դպրոցում ամեն բան բնական է, «սպասքը» նույնպես փորձեցինք բնական ճանապարհով ստանալ։
Աշնանը գյուղում ծառի բնի կտրվածքների կլոր հատում ենք իրկանացրել․ հատված թթի և սոճի ծառերի բներից կտրատած շրջանաձև փայտերի վրա ընկեր Արտակ Ռշտունին ցույց տվեց-սովորեցրեց թե ինչպես ճիշտ լաքապատել՝ ավելի գեղեցիկ ու փայլուն դարձնելու համար։
Շարունակել կարդալԸնտանեկան և բնական գինեգործական ավանդույթ
Երբ «Հաղթանակ» ու «Կարմրահյութ» տեսակի խաղողը որպես հումք մթերվելիս ստանում են նաև սիրո, մարդկային ջերմության, լավատեսության, հրաշքների հավատալու անսահմանափակ չափաբաժին, վերջնական արդյունքը «դատապարտված» է որակի ու հաջողության։
Շարունակել կարդալՊատրաստում ենք Գլինտվեյն
Այսօր Գինու դպրոցում տաք գինու օր է, կազմակերպել ենք գլինտվեյնախմություն:
Եվրոպական շատ երկրներում Սուրբ ծննդյան խորհրդանիշ դարձած Գլինտվեյնը հին խմիչք է, ստեղծման հարուստ պատմությունով: Այն պատրաստվում է կարմիր գինուց և համեմունքներից:
Շարունակել կարդալԳինեգործների ջոկատը չմուշկների վրա
Հունվարի 17-ը նշանավորեցինք Իրինա Ռոդնինայի անվան գեղասահքի և հոկեյի մարզադպրոցում չմուշկ քշելով։
Սա մարզական ստուգատեսին մեր մասնակցության մի մասն էր։ Գինեգործների ջոկատի յուրաքանչյուր մասնակից սահեց․ իրար օգնելով, իրարից սովորելով։
Շարունակել կարդալ9-րդ դասարանի գիտափորձը դասընթացում
9-րդ դասարանների մասնագիտական կողմնորոշման փորձարարական ծրագրում կազմակերպում եմ ընտրությամբ գործունեության գինեգործություն առարկան։
Շարունակել կարդալ