Կոնյակի սպիրտ

2021թ․-ի հունիսի 20-ին հիմք դրվեց Մխիթար Սեբաստացի կոնյակին, որը անցնում է հնեցման նորագույն եղանակով։

2021 թվականի հոկտեմբերին ձեռք բերված 5 տոննա Ռքածիթելի և Մեղրաբույր տեսակի խաղողների բերքը հատուկ մամլիչներով անցկացնելով, վերածել ենք քաղցուի կամ, ինչպես ասում ենք՝ խաղողի թարմ քամած հյութի, որից հետո ուղարկել ենք խմորման: Խմորումը կարևորագույն գործընթաց է և տևում է ոչ պակաս քան երեք շաբաթ։

Շարունակել կարդալ